桂花茶怎么做（桂花茶怎么做才好喝）

今天给各位分享桂花茶怎么做的知识，其中也会对桂花茶怎么做才好喝进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、桂花茶怎样制做
• 2、怎样做桂花茶?
• 3、桂花茶的制作方法和步骤,家常制作桂花茶的简单方法
• 4、自制桂花茶怎么做

桂花茶怎样制做

1、桂花茶的制作方法准备桂花***集新鲜的桂花，***回来以后还要挑选一下，去掉花中的杂质与花梗，质量不好的桂花也不能要，要把它们全部去除，只余下桂花中的精品。

2、制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗，用清水清洗干净，放在烘干机上烘干，放入一个干净的容器中，倒入蜂蜜即可。

3、桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。

4、最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。

5、第一步收集新鲜的桂花，***回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，如下图所示。第二步清洗桂花，***摘后的桂花，有一些杂质。用开水放凉后清洗，拣出杂质。不能用自来水直接冲洗，如下图所示。

怎样做桂花茶?

1、茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，***用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

2、步骤：准备桂花3克、红茶3克，红茶换成绿茶也可以。将红茶和桂花一起倒入茶壶里，加少量90度左右的水浸泡2分钟左后。然后将水倒掉留住茶。重新加满壶90度左右的水，盖上盖子浸泡10分钟。

3、制作桂花茶 准备好所有的材料，玻璃瓶洗净用开水消毒，晾干 冰糖放在碗里，加适量水 放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下。

4、做法步骤：先在水壶中加入300毫升的清水，用大火煮沸；然后关火，放入枸杞和冰糖，静置1~2分钟；再加入桂花，即可分杯饮用了。功效：具有美白皮肤、解除口干舌燥之效。

5、家门口有棵桂花树，每年桂花飘香时候，都会摘些新鲜桂花做桂花茶。新鲜桂花经过以下方法处理，即可泡茶。 材料：新鲜桂花 ***摘新鲜的桂花。 去除杂物后，用清水洗净。 清洗后的桂花，用纱布控干水分。

桂花茶的制作方法和步骤,家常制作桂花茶的简单方法

在日常生活中，常用的方法是自然干燥法以及常温压制法。自然干燥法就是将新鲜的桂花放在干燥的地方，保持通气流通，自然风干。常温压制法就是放在吸湿纸内，顶端压上重物，两天换一次吸湿纸，换两次就可变干。

般如下：准备好干燥的桂花和茶叶（一般以绿茶或白茶为佳）。将茶叶放入茶壶中，以7分满为宜。在茶叶上撒上一些桂花，不要太多。烧开水后把开水倒入茶壶中，盖上茶壶盖。

茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，***用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。

最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。

原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，***用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。

去掉花梗 将新鲜的桂花***摘下来放入盆中，去掉桂花的花梗。清洗桂花 准备一盆水放入食盐，将桂花放入水中，轻柔的搓洗，浸泡10分钟。

自制桂花茶怎么做

制作桂花茶需要先去掉桂花的花梗，用清水清洗干净，放在烘干机上烘干，放入一个干净的容器中，倒入蜂蜜即可。

最好摘取早晨带有露水的桂花，去蒂，除去灰尘杂物。用清水洗一遍，再用纱布把水过滤掉，然后平铺在瓷碟中。

风干：将收集来的桂花摊开，放在通风阴凉处风干一夜。

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