怎么用面包机做蛋糕,怎么用面包机做蛋糕的方法
nihdff时间2024-08-14 11:00:05分类生活资料浏览31
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于怎么用面包机做蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍怎么用面包机做蛋糕的解答，让我们一起看看吧。
面包机做蛋糕的方法？
步骤 1
步骤 2
把蛋黄，10g白糖，玉米油，牛奶，混合均匀
步骤 3
加入低筋粉搅拌均匀
步骤 4
打蛋白霜。因为我没有大的碗也没有打蛋器。所以是拿面包桶做容器。筷子做的搅拌棒到这个程度加糖。
步骤 5
因为在加糖时候没有注意容器里有油和面。导致蛋白没有打发。我打了大约30分钟。变成了比较粘稠的状态。
面包机怎么做蛋糕？
做法：1· 准备材料
2· 分离蛋白和蛋黄装蛋白的一定要无油无水的容器。
3· 把过筛的低筋面粉油牛奶混合均匀搅拌无颗粒。
5· 打蛋白加入醋白糖分三次加入，十分钟就打好了。
6· 之后把蛋液和蛋白混合上下搅拌，均匀就可以了一定要上下搅拌。
7· 之后倒入面包机中选择烘烤功能烤40分钟就可以了，
准备食材：面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。
1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。
2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。
3、等面粉搅拌成团后加入黄油。
4、等面粉和黄油搅拌融合，拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵３０分钟。
面包机制作蛋糕的步骤如下：首先将蛋黄和白糖混合搅拌至浅***并体积变大，加入面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀；
然后把蛋白打至硬性发泡，分两次加入蛋黄糊中轻轻拌匀；
最后将面包机内胆内刷上一层油，倒入蛋糕糊，选择烘烤模式，时间约40分钟即可。其主要优点在于面包机操作简单，不需要手工搅拌且烘烤效果一般较为均匀，适合家庭做蛋糕。
面包机蛋糕是怎么做的？
使用面包机制作蛋糕的步骤如下：
准备好A类材料：蛋黄4个，牛奶60ml，黄油60g，细砂糖60g，盐1g。
准备好B类材料：低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。
准备好C类材料：蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克。
将蛋白和蛋黄分离至无油无水的盆中，蛋白盆加几滴白醋。
在蛋黄盆里加入白糖20g，牛奶50g，玉米油或者其他无味的植物油20g，搅拌均匀。
在蛋黄液中倒入过筛的面粉，用刮刀搅拌至无颗粒即可。
将蛋白分3次加入白糖打至奶油状。
将打发的蛋白霜分2次拌入面糊。
制作面包机蛋糕可以按照以下步骤进行：
准备材料：
- 面粉：根据自己的需求选择普通面粉、低筋面粉或蛋糕专用面粉。
- 鸡蛋：一般使用鸡蛋作为蛋糕的主要液态成分和结合剂。
- 牛奶或水：用于调节面糊的浓稠度，也可加入适量的奶油或黄油增加口感。
- 泡打粉（发酵粉）：用于面糊的发酵和膨胀。
- 蛋糕香精或其他调味品：可根据个人口味添加适量的香精或其他调味品。
到此，以上就是小编对于怎么用面包机做蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于怎么用面包机做蛋糕的3点解答对大家有用。
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